Arbatos ceremonijos rūšių/etiketo klasės „matcha“ tipai daugiausia apima:
Tianshou, Chang'an, Yonghou, Yunhe, Jinlun, Heguang, Yousuan ir Qianmu Bai: Tai yra „matcha“ pažymių klasifikacija, tarp kurių Tianhou, Chang'an, Yonghoou ir Yunhe priklauso stipriam arbatos klasei, o Jinlun, Heguangas, Yoxuanas ir Qianmu Bai priklauso plonos arbatos klasei
Isuzu: „Isuzu“ priklauso plonos arbatos klasei ir paprastai naudojamas aukštos klasės kepimui ir skoniui
Qinglanas: „Qinglan“ taip pat priklauso plonos arbatos kategorijai, tinkančiai aukščiausios klasės kepimui ir skoniui
Ruozhu: Ruozhu priklauso pradinio lygio kepimo kategorijai ir yra tinkamas pradedantiesiems
Šios „Matcha“ veislės skiriasi pagal kokybę, kainą ir taikomus scenarijus, tinkančias skirtingoms arbatos ceremonijoms ir kepimo poreikiams.